Receita de Trufas!

Sumida máster, desde que eu cheguei tudo esta muito corrido!!!!! Estou estudando até não dar mais... Mas achei um tempinho pra passar uma receitinha para vocês! Eu sempre achei que fazer trufas era coisa de outro mundo. Mas essa receita é super facinha! E fica muito gostosa!!!

Para a trufa vocês vão precisar de:

• 500g de chocolate ao leite
• 150g de Creme de leite, sem soro
• 2 colheres de sopa de mel
• 1 colher de café 
• 1 colher de conhaque ( Aqui depende de quão você quer, mas se não tiver pode colocar Rum também, porém ele é mais forte.)
• Papel Alumínio

Modo de Preparo:

• Quebre as barras de chocolate. Coloque para derreter no microondas, ou para as mais tradicionais, pode ser em banho maria também (demora um pouquinho mais).
•  Após derretido o chocolate coloque o creme de leite e mexa
• Acrescente o mel, o café e o conhaque. Continue mexendo
• Quando estiver tudo bem homogêneo coloque na geladeira e deixe de um dia para o outro.
• No outro dia, faça bolinhas estilo brigadeiro.
• Derreta o chocolate para cobertura no microondas, e banhe as bolinhas no chocolate
• Coloque as bolinhas já banhadas em um papel alumínio.
• Se quiser para enfeitar, antes das trufas secarem coloque em cima um pouco de chocolate em pó.
• Deixe as bolinhas no papel alumínio até elas secarem por inteiro. E saírem fácilzinho do papel.
• Elas estão deliciosas e prontinhas para serem comidas!

Obs: O chocolate para banhar as trufas pode ser também o chocolate temperado hidrogenado, que seca mais rápido e pode derreter novamente. O chocolate normal para cobertura uma vez seco, não pode ser derretido de novo.

As trufas já banhadas secando no papel alumínio.

Trufas prontinhas!

Espero que tenham gostado da receita e tentem fazer as trufas! Qualquer duvida pode me perguntar!!!

Beijos e bom fim de semana!!!

Motivos para fazer intercambio!

Cheguei sábado em casa, desde que cheguei não tenho parado. Descobri que eu realmente estava com saudade de estar aqui, mas acho que uma parte de mim ficou em San Diego. Eu acho que qualquer um que tem a chance de fazer um intercâmbio deve agarrar essa oportunidade. Aqui vão alguns motivos do
porque fazer:

• Você aprende muito
• Conhece gente nova
• Cria uma certa liberdade
• Conhece o novo
• Muda um pouco
• Quando você volta percebe o quanto é querida
• Amadurece
• Viaja para lugares novos

Entre outras milhões de coisas que com toda certeza me mudaram nesses meses. É uma chance única e maravilhosa. Mas ao mesmo tempo existe os seus contras, como a saudade, a vergonha, a volta (fica tudo meio estranho), a liberdade (também existem os seus contras), mais responsabilidade. E no fim a despedida de todos que você conheceu, e que muitas vezes não vá vê-los nunca mais. Mas os contras são mínimos. A melhor viagem até agora!!!

Reta final

Oiii galera! Como estão?? Sumi essa semana né?! Vim falar justamente sobre isso.... Estou na minha reta final do intercâmbio, a hora esta chegando daqui dois dias e algumas horas estarei pegando meu avião. E como não sou a pessoa mais organizada do mundo, estou fazendo o possível e o impossível nesta semana. Estou fazendo minhas ultimas comprinhas, tendo mil e uma despedidas e ainda conhecendo mais alguns lugares. Ou seja estou cheia de coisas para fazer. Meu conselho é, quando ja esta chegando o més de você ir embora já se programe, veja o que precisa comprar. Comece a fazer a sua mala. Porque a ultima semana é uma LOUCURA!! Estou tendo que conciliar todas essas coisas e o meu quarto esta uma bagunça.... Não consegui colocar aquele monte de coisas em duas malas! Só um milagre... hahahah Por outro lado o fato das pessoas quererem vir me dar tchau e quererem ter seus últimos encontros é muito gostoso. Sinto que as pessoas realmente gostaram de me ter por aqui, e quando dizem que vão sentir minha falta é de coração. Isso eu acho que é a única coisa que não poderia ser adiantado, mas de resto programe-se!!!!! heheheh Beijoos até mais! =D

O Bebe de Outubro

Esses dias estarei mais em casa, pois não tenho mais aula. Então estou assistindo muito filme, e hoje vim falar  de um filme muito bom,"O Bebe de Outubro"( título original: October Baby). O filme conta a historia de uma menina que tem 19 anos e sempre teve alguns problemas como asma, epilepsia, ate que ela teve convulsão. E o Medico e os pais dela resolvem dizer a verdade, que ela tem tudo isso porque ela nasceu prematura, por conta de sua mãe tentar aborta-la. E então dizem que ela é adotada. A menina fica sem chão e agora resolve fazer uma viagem para se auto descobrir. O filme é muito interessante, um filme que te prende na tela, você aprende uma lição, e chora junto com a história dela. Vele muito a pena!
Depois me contem o que acharam! ;)

Praia!!!!!

Uhuuuuul, fim de semana de praia e sol!!! Ontem eu estava indo á praia com a Jamie, muito minha amiga, e a família dela para a praia. Estávamos indo para uma praia, porem esta estava fechada porque estava acontecendo uma prova de Triátlon. Então fomos para Coronado, uma praia belíssima!! Estávamos jogando Frisbe, quando quatro outras amigas chegam por trás e me surpreendem!!! Elas estavam fazendo uma festa surpresa pra mim de despedida!!! Mas com o rolo da praia estar fechada só as quatro conseguiram chegar! Mas do mesmo jeito foi muuito legal, as meninas foram muito fofas de só tentarem fazer essa surpresa pra mim!! Aqui vão algumas fotinhos desse dia ao ar livre!!!

Esquerda pra direita: Jayden, Jamie, eu, Brielle, Nikki e Lauren

E agora uma fotinho da minha Avenida!!!!!

Depois desse dia maravilhoso na praia, a Brielle e a Jayden me deram presentinhos e cartinhas para eu me lembrar delas! Achei super fofinho da parte delas!

Na ordem da direita pra esquerda: Brielle, Jayden e eu!

Ps: 13 dias para voltar.....

5 meses!!!!

Oiii gentee como estão? Esse fim de semana fui relaxar um pouco, fui pescar!!! hahaha Acordei as quatro horas da manha, e fui. Com duas amigas e os pais de uma delas...

O lugar era MARAVILHOSO! Um lago super bonito. Onde os cachorros podiam ficar andando soltos, os pássaros cantavam, e ao fundo o barulho dos sapos. Senti que estava livre, fora do mundo e pensando em mais nada. Focada em pegar um peixe....

Mas a parte do peixe não foi concluída. Ficamos das 6 da manha, as 15h e não pegamos nenhum peixe.   Trocamos três vezes de lugar, mas não rolou. O máximo que peguei foi um anzol que alguem tinha perdido... hahahaha
Mas o dia em si foi muito gostoso, fizemos cachorro quente com uma mini churrasqueira, e conversamos bastante. O que por mim é muito mais legal que pescar!!! hahaha
Bem é isso! Mas um fim de semana se foi, o meu tempo esta se esgotando aqui, a hora de voltar já esta mais perto. Ainda não caiu a ficha, que estou voltando para casa. Parece que foi há tanto tempo que sai dai, que estava abraçando os meus pais, e o caio. Estávamos num clima meio tenso, eu estava nervosa, e com medo de me pararem no aeroporto. Não estava fazendo nada de errado, mas sabem como sou né!?
Mas eu venci mais essa barreira da minha vida, e fiz desses 5 meses os melhores. Fiz amizades, que foram claramente colocadas na minha vida, pessoas que mudaram meu jeito de ver as coisas, que me aceitaram e eu vou sentir tanta falta. Pessoas que fizeram sacrifícios só para que eu tivesse esse tempo maravilhoso. Sei que sentirei muita falta de cada um que conheci, ou que já conhecia mas se tornaram uma família, que me trataram como filha e irma, não tenho palavras pra dizer o quão grata sou por cada um!
Então é isso 18 dias para pegar o avião!!!

Viagem Missionaria!

Enfim tenho as fotos e posso compartilhar com vocês como foi a minha viagem durante o meu Spring Break, eu fui com um grupo de 40 adolescentes da igreja para uma cidade minuscula chamada Lucerne Valley, ela fica a 3h norte de San Diego.

La ficamos "hospedados" numa igrejinha local, então não tínhamos camas, e nosso chuveiro era de trailer. Mas foi bem legal!!! Esses fatores deixaram a experiência ainda mais divertida!! Eu dividi quarto com 3 meninas, uma eu já era bem amiga e as outras só de vista. Mas nos demos super bem, era bem engraçado!!!

Durante os 4 dias em que ficamos lá tínhamos basicamente a mesma rotina. Acordávamos, tomávamos café e íamos fazer trabalhos comunitários, limpar, arrumar jardim, pintar. Essas coisas.... 

Depois  o almoço e tínhamos o VBS(Vacation Bible School) que era uma programação para as crianças, tínhamos brincadeiras, louvor, teatrinho, palavra, pintura, lanchinho e mais brincadeira! No primeiro dia tivemos 6 crianças, e no ultimo aumentou para 15. Eram poucos, mas muito bom poder ter esse tempo com eles.

Louvor!

Meninas que trabalhavam comigo no Vbs!

Teatrinho, eu era a princesa do Egito

Essa é a Roberta, uma menina de 3 anos. MUITO FOFA!!!!

Depois que o Vbs acabava iamos ao parque e jogavamos esporte com o pessoal da cidade. Joguei futebol, baisebol, frisbe, pega-pega, etc....

E a noite era  um momento de louvor e compartilhar o testemunho. A parte dos testemunhos foi a mais legal pra mim, pude conhecer um pouco mais a história das pessoas!!

E aqui o video da viagem!!! http://www.facebook.com/photo.php?v=10151831609647646&set=vb.115671958638&type=2&theater
Foi uma viagem que foi muito divertida, e a melhor primeira viagem missionaria. Quero fazer mais viagens desse tipo!=D
Beijos Boa semana!!!